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如何鑒定白酒質量?[ 04-22 11:16 ]
對白酒品質優劣的鑒定,通常是通過理化分析和品評相結合的方法實現的。理化分析就是使用各種現代儀器,對組成白酒的主要物理化學成分:如乙醇、總酸、總酯、甲醇、雜醇油等微量元素進行科學測定,看其是否符合標準要求。   感官檢驗也就是人們常說的品評、嘗評、鑒評等,它是利用人的感覺器官—眼、鼻、口來判斷酒的色、香、味、格的方法。一般消費者只能從肉眼和味覺上識別白酒的質量,而完全區分酒的品質需要現代化的儀器設備。一般來講,具備高檔白酒生產資質的大型白酒企業用于檢測白酒的設備價值數千萬元。所以消費者要判定酒質好壞,最好選擇名酒廠家和大企業的產品。
酒后應該吃什么?[ 04-22 11:10 ]
喝酒后,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經受很大的痛苦,這個時候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來的痛苦,并防止有可能出現的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法,簡單易行,飲酒者可以根據自己的情況,選擇適合自己的方法,不妨一試.
【談天說地】話:白酒[ 04-22 09:37 ]
白酒品種很多,從發酵工藝上可分為固態法與半固態法及液態法白酒;從香型上可分為濃香、醬香、清香、米香、其它香,其它香是發展過程中不斷發現與發展出來的香型,如兼香、鼓香、特型、鳳香、復郁香等。
高端酒庫存降低 下半年銷售有望回升[ 04-21 16:25 ]
上周(03.14-03.18),通過對市場的調研發現,以茅臺、五糧液為代表高端白酒庫存明顯降低,下半年銷售或實現恢復性增長。從區域來看,一季度株洲高端白酒銷售降20%,中低端白酒則出現8%左右的增幅。
茅臺酒為什么是中國國酒[ 04-21 16:22 ]
茅臺酒之所以被稱為中國國酒,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果,是人民群眾在實際的生活品味和體驗中自然賦予的,因而當之無愧。
如何從單一品類突破婚宴定制白酒[ 04-21 09:20 ]
定制酒隨著個性化消費的誕生和發展,為白酒行業帶來了全新的市場機會,成為了許多白酒企業探索差異化消費渠道的又一重要途徑。當下,國內定制酒市場正處于快速增長中,不僅傳統酒企紛紛開辦了定制酒業務,市場上還涌現了一批專門做定制酒的企業或私人工坊,網絡定制服務更是發展得如火如荼。
[ 04-20 13:52 ]
天地通酒業與您分享,酒,從字面上看,三點水一個“酉”字。“酉”,時辰,即下午五點到晚上七點。古時官衙,下午五點關門,門口豎一塊牌子,上書“酉”字,稱為“酉牌”,意思是工作了一天,該收工了,喝點什么去。喝什么呢?當然是酒了!所以,酒宴多在下午五點到晚上七點開始,即為“酉”意。
健康白酒天地通[ 04-20 10:21 ]
江蘇天地通酒業巾幗酒仙郭永紅用十三年時間完成健康白酒天地通的年份高 端白酒的儲存(最高茅臺醬香型酒酒齡已達36.5年)傳統固態高端原醬酒的 分級儲藏方法、傳統固態白酒分型儲藏、不同香型基礎酒定量復合后香與味的 呈現、傳統基礎酒與藥食同源功能物質多微融合與陳釀工藝定位、
夢之藍封藏大典于4月20日盛大開幕[ 04-20 10:00 ]
“夢之藍?封壇酒”是中國白酒行業首款以“封壇”為概念的高端個性化定制酒,也是洋河股份推出的首款具有收藏和投資價值的、標志性和戰略性產品。該產品由洋河釀酒團隊18位國酒大師精心釀制,品質獨特。該產品首次將白酒由飲用藝術推向收藏級藝術,在品質和品牌上實現了中國白酒行業里程碑式的飛躍
高端白酒庫存壓力減輕 行業可能恢復增長[ 04-19 13:08 ]
近期市場對高端白酒關注度較大,鑒于其未來業績與渠道庫存的消化密切相關,記者日前就部分地區進行了調研。調研情況顯示,高端白酒的整體去庫存化程度比較理想,預計今年下半年有望接近出清狀態。高端白酒行業銷售或恢復增長。
白酒嘗鮮體驗式營銷 用賣紅酒的方式賣白酒[ 04-18 16:09 ]
“顧客步入裝飾精美的體驗店,坐在舒適的沙發上,聽著柔和的音樂,舉起手中清亮的酒杯,聞著醇香的酒味,慢慢送入嘴中……”這種“高大上”的場景不是出現在葡萄酒莊,而是在“天朝上品天下樂”白酒體驗店上演。昨日,記者走訪城區多家白酒專賣店,發現不少白酒品牌已經開始采用體驗式營銷吸引顧客。
庫存壓力逐步緩解 高端白酒復蘇跡象顯現[ 04-18 10:04 ]
近期市場對高端白酒關注度較大,鑒于其未來業績與渠道庫存的消化密切相關,本報記者日前就部分地區進行了調研。調研情況顯示,高端白酒的整體去庫存化程度比較理想,預計今年下半年有望接近出清狀態。高端白酒行業銷售或恢復增長。
第三屆中國白酒領袖峰會在貴陽隆重召開[ 04-17 17:08 ]
4月14日,由中國酒業協會主辦,貴州茅臺酒廠集團有限責任公司承辦的第三屆中國白酒領袖峰會在林城貴陽隆重召開,中國白酒行業領袖企業家齊聚一堂,深刻分析當今中國白酒行業的"變與不變",共同探討白酒行業轉型升級的發展大計,充分發揮行業領袖企業的引領和示范作用,以維護中國白酒行業的健康、有序發展。
【萬人宣傳團直銷天地通】 將受到中華人民共和國關心與 支持!感快加盟吧![ 04-17 14:31 ]
發改委消息:民間投資新36條細則上半年都將出臺完畢國家發改委新聞發言人李樸民5日在接受經濟之聲記者專訪時表示,根據國務院的要求,今年上半年即6月底前,也就是未來20多天之內,要把民間投資新36條的實施細則都出臺完畢國家全面放開直銷行業
【談天說地】話直銷[ 04-17 09:57 ]
直銷是產品營的一種模式,是廠家產品與消費者直接對接的短距離經營,直銷商就是廠家的共同體,此模式鏈上的直銷商可以是酒業直銷公司、企業消費者兼營機構、婚慶公司、飯店酒樓、展覽館……,一切可以直銷對接消費的單位。
天地通酒業話堅持[ 04-16 16:55 ]
天地通酒是巾幗酒仙(原洋河酒廠總工程師、洋河三屆名酒設計師)郭永紅憑三十年名酒科研、生產經驗,十三年攜中國白酒“突出貢獻科技專家”丁前勝共同精釀而成!
【談天說地】話發飆[ 04-16 15:17 ]
飆!我們常見,但為何會發飆,能否不發或少發飆?!今早一朋友講了一則故事或許對朋友們有益!請看這些德國人為何不發飆:
中國酒協“名酒收藏委員會”成立[ 04-16 09:38 ]
4月15日,中國酒業協會名酒收藏委員會成立大會在貴陽召開,茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、洋河、西鳳等知名白酒企業的領導悉數到會,參加成立大會的還有行業媒體、部分省市酒業協會領導、知名酒商和廣大酒類收藏愛好者等。
博鰲亞洲論壇2014年年會召開 李克強出席發表主旨演講[ 04-15 16:33 ]
4月10日,在風和日麗的海南島,一年一度的博鰲亞洲論壇2014年年會隆重開幕,國務院總理李克強出席開幕式并發表題為《共同開創亞洲發展新未來》的主旨演講。茅臺集團公司董事長袁仁國作為鉆石級合作伙伴代表,應邀參加了年會。
定制茅臺酒復雜嗎?[ 04-15 14:54 ]
不得不說,現在的消費者跟以前的消費者的差距很大,以前的消費者喝一瓶茅臺酒就很滿足了,現在的消費者已早已不能滿足于此,定制茅臺酒變成了消費者新的追求。
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